Nowojorskie anspiracje kulinarne! || New York’s Foodie :-)

Dziś czas na nowojorskie inspiracje smakowe! Nowy Jork to wielokulturowy tygiel,           w którym styka się wiele kultur, narodów i stylów. To sprawia, że Wielkie Jabłko przenikają też różne smaki.

Zaskoczyła mnie informacja, że w Nowym Jorku można chodzić codziennie do innej restauracji przez… 25 lat! Ja byłam 9 dni, i oczywiście nie udało się spróbować wszystkiego. Na mojej liście znalazły się: hinduska restauracji Aaheli Indian Cuisine w 9 dzielnicy, restauracja kubańska całkowicie przypadkowo odwiedzona, kilka restauracji z dzielnicy chińskiej, knajpka włoska w dzielnicy Little Italy.

Wizyta w hinduskiej restauracji: Aaheli Indian Cuisine 

W sanskrycie Aaheli oznacza „czysty”. Ta knajpa całkowicie mnie zachwyciła! Wizyta w tej restauracji to zanurzenie w aromatycznych ziołach, tofu i mleku kokosowym. Kubki smakowe skakały z radości!;) Aaheli oferuje dania z kurczaka, owoce morza, jagnięcinę i owoce morza, które są przyprawione mieszanką curry, papryki i ziół.

Przepyszne smakowo i estetycznie: mango lassi, chlebek Naan i sosy na starter

Soczysty kurczak w ziołach

Na deser dostaliśmy Gulab Jamun: oryginalne kulki serowe w miodowym syropie

Badsahi Rogan Josh – Jagnięcina w sosie pomidorowym i aromatycznych ziołach

Wizyta we włoskiej knajpie w Little Italy:

Wkraczamy na włoskie tereny!

Mój wybór padł na…

W prostocie siła.

Była okazja porozmawiać po włosku!

Amerykańsko-włoskie połączenie językowe i smakowe

Statua Wolności nie tylko na Liberty Island

Wizyta w chińskiej restauracji:

Wybrałam spontanicznie z menu owoce morza z makaronem. Ku mojemu zdziwieniu makaron był jakby… surowy. Po jakimś czasie upłynnił, ale i tak był średniosmaczny;)

Bardzo dziwny makaron w dziwnej formie: suchej i chrupiącej

Aromatyczna zupa Pho z różnymi rodzajami mięsa

Sajgonki i miks sałat

Ogromna zupa pho numer 2

Zainspirowani nowojorskimi pysznościami?

Podzielcie się wrażeniami! 🙂

Pozdrawiam serdecznie,

A.

11 myśli nt. „Nowojorskie anspiracje kulinarne! || New York’s Foodie :-)

  1. Wyjazd do Nowego Jorku to jedno z moich marzeń i mam nadzieję, że się kiedyś spełni, bo uwielbiam to miasto. Dania, które przedstawiłaś, wyglądają cudownie. Aż chciałbym ich sam spróbować. Może kiedyś… oby!

  2. Ale fajnie. Marzy mi się podróż do Stanów, może kiedyś będę miała ku temu okazję. Little Italy jest piękna, mieszkam we Włoszech i wszystko, co włoskie, bardzo mi się podoba :).

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *